2024 Szerző: Elizabeth Oswald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-13 00:07
A "collard" név a "colewort" szóból származik (a középkori kifejezés a káposztafélékhez nem tartozó növényekre). A növényeket élelmiszer-növényként termesztik nagy, sötétzöld, ehető leveleik miatt, főleg Kasmírban, Brazíliában, Portugáliában, Zimbabwéban, az Egyesült Államok déli részén, Tanzániában, Kenyában, Ugandában, a Balkánon, Olaszországban és Észak-Spanyolországban.
Miből készül a nyakörv?
A nyakörvök olyan zöldségek, amelyek nagy zöld levelekkel és kemény szárral rendelkeznek, amelyeket fogyasztás előtt eltávolítanak. Az általunk fogyasztott leveles részeket „galléros zöldeknek” nevezik. Szoros rokonságban állnak a káposztával, a kelkáposztával és a mustárzölddel, és hasonló módon készülnek.
Milyen zöldségből származik a zöldfűszer?
Botanikailag a galléros zöldek a brassica oleracea családba tartoznak, ami minden káposztafélék rokonává teszi őket: a kelbimbó, a brokkoli és a karfiol, hogy csak néhányat említsünk. A nyakörvek sokoldalúak és finomak, főzve és nyersen egyaránt, ahogy a legtöbb déli ember tudja.
Miért olyan népszerűek a nyakörvű zöldek délen?
A gallér zöldjét évszázadok óta főzték és használják. A zöldek főzésének déli stílusa afrikai rabszolgák déli gyarmatokra érkezésével és éhségük csillapítása és családjuk élelmezése miatt következett be.
Hol nőnek a nyakörv zöldje?
A gallér zöldje a keleti Földközi-tengeren és Ázsiában őshonosKisebb, de a növények könnyen termeszthetők az Egyesült Államok legtöbb éghajlatán. A kelkáposztához hasonlóan a nyakörv is nem fejformáló káposzta.
Ajánlott:
Hogyan tároljuk a nyakörv zöldjét?
Tartsa meg a friss gallérzöldet, különben pirosat fog látni - Collard Greens Ne mossa. Ne öblítse le a zöldségeket tárolás előtt. Zárja le a leveleket egy Glad-ban ® Élelmiszertároló cipzáras táska, amely a lehető legtöbb levegőt szorítja ki bezáráskor.
Rossz a nyakörv?
A nyúlós (vagy csípős) nyakörvek láncszemű fém nyakörvek tompa, ferde kiemelkedésekkel, amelyek besüllyednek a kedvenc bőrébe, amikor a kutya vagy a kedvenc szülője nyomást gyakorol a pórázra. … Megfelelő használat esetén a gallérok nem károsítják a légcsövet, bár károsíthatják a nyakbőrt, amely sokkal vékonyabb, mint az ember.
Mi az a martingál nyakörv?
A martingálgallért korlátozott csúszású vagy csúszásmentes gallérnak is nevezik. Ez a fajta nyakörv olyan kutyafajtához illik, amelynek a feje keskenyebb, mint a nyaka. Népszerűek a whippet, agár, szalukik és más gazdi fajták tulajdonosai körében.
Bár a nyakörv a kutyákban?
A nyakörvet megfelelően kell rögzíteni, hogy ne sértse meg a kutyát. Magasan a kutya nyakára kell helyezni, közvetlenül a fülek mögé, és el kell távolítani az összes extra láncszemet, hogy szorosan illeszkedjen a nyakához, ne lógjon. A lelógó nyakörv ténylegesen becsípheti a kutya nyakát, és megsértheti a kutyát.
Ehető a daikon retek zöldje?
Retek és Daikon zöldek vásárlása Minden retek zöldje ehető, bár egyes fajták elmosódott textúrájúak, és egyes evők kellemetlennek találhatják. Jó hírek! A főzés megszünteti ezt a homályos szájérzetet. Hogyan eszel zöld daikon retket? Próbálja ki sütve vagy főzve pörköltekben és levesekben vagy rántva.
