A reszelt tormagyökérből és ecetből készült tormaszósz az Egyesült Királyságban és Lengyelországban gyakori fűszerezés. Az Egyesült Királyságban általában marhasülttel tálalják, gyakran a hagyományos vasárnapi sült részeként, de számos más ételhez is felhasználható, például szendvicsekhez vagy salátákhoz.
Hol van a világ tormafővárosa?
A
Keller Farms a világ "tormafővárosában" található, Madison, St. Clair és Mason megyékben Illinois államban, valamint Mississippi és Scott megyében, Missouri államban..
Esznek az emberek tormát?
Eheted a tormát nyersen, pácolva vagy főzve, de leggyakrabban szószok fűszereként adják hozzá. A torma akkor a legerősebb és legharapásosabb, ha frissen reszeljük.
Milyen konyhában használnak tormát?
Friss tormát vagy tejszínes tormaszószt gyakran szolgálnak fel steak vagy elsőrangú bordafűszerezéseként. A Chrain, ami egy répa és torma szósz, a gefilte hal hagyományos kísérője. Adjon hozzá tormát, és készítsen elképesztő ördögtojást, fűszeres burgonyasalátát és házi készítésű majonézt, aminek nagyszerű hatása van.
Hogy hívják Indiában a tormát?
Nem valószínű, hogy Indiában bárhol is találsz wasabi/torma gyökereket a tégla- és habarcsboltokban. Indiában a tormát Sahjan / Sahijan / Shahjan néven ismerik.
