2024 Szerző: Elizabeth Oswald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-13 00:07
Eredet. Ironikus módon a neve ellenére a Philadelphia Cream Cheese-t New Yorkban találták fel, nem Philadelphiában. 1872-ben William Lawrence, a New York állambeli Chesterből származó tejes megpróbálta elkészíteni a Neufchâtelt, egy csípős, omlósabb sajtterméket, amely akkoriban népszerű volt Európában.
A Philadelphia krémsajt Philadelphiából származik?
A Philadelphia Cream Cheese soha nem volt igazán „a Phillytől”. De mivel a város fellendülőben van, a márkanév több pozitív asszociációt hordoz, mint korábban. Ami a márkaneveket illeti, a Philadelphia Cream Cheese nem is lehetne félrevezetőbb: soha nem volt helyi termék.
Ki találta fel a krémsajtot?
1873 körül William A. Lawrence, a New York állambeli Chesterben dolgozó tejes volt az első, aki tömegesen gyártott krémsajtot. 1872-ben megvásárolt egy Neufchâtel gyárat. A tejszín hozzáadásával gazdagabb sajtot készített, amelyet „krémsajtnak” nevezett.
Honnan származik eredetileg a krémsajt?
A krémsajt teljes vagy sovány tehéntejből készül. Lágy, sima, krémes, fehér, enyhén sós, enyhén édes, gazdag, kenhető. Először Európában, a franciaországi normandiai Neufchatel-en-Bray faluban készítették- és így természetesen francia Neufchatelnek hívták.
Miért nem Philadelphiában készítik a Philadelphia krémsajtot?
Reynolds (nagyobb sajtforgalmazó az államban), hogy nagyobbat adjon elmennyiségű krémsajtot. Abban az időben Pennsylvania hírneve volt kiváló minőségű tejtermelő gazdaságairól és krémesebb sajttermékeiről, ezért úgy döntöttek, hogy a "Philadelphia" nevet a fóliára csapják - tejszínes sajttömbökre csomagolt.
Ajánlott:
Mikor találták fel a charabancot?
Charabanc, (a francia char à bancs szóból: „padokkal kocsi”), hosszú, négykerekű kocsi több sor előre néző üléssel, Franciaországból származik a 19. század elején. Miért hívnak egy edzőt charabancnak? Eredetileg lóvontatású, a charabanc név a francia char à bancs korrupciója.
Mikor találták fel a vezérlőket?
Az első játékvezérlő a lapát volt, 1972-ban találta fel az ATARI. Mi volt az első vezérlő? A Magnavox Odyssey volt az első kereskedelmi játékrendszer, és vezérlői kezdetlegesek voltak, de hatékonyak. Mindegyik barna doboz tetején egy műanyag gomb található, amely lehetővé tette a függőleges és vízszintes mozgást is.
Mikor találták fel az armatúrákat?
Wenström találmánya A ma is használatban lévő hornyos armatúrát 1880-ban találta fel Jonas Wenström svéd mérnök. Faraday 1831-es felfedezése a váltakozó áramú (AC) transzformátor elvére csak az 1880-as évek végén került gyakorlati hasznosításra, amikor is heves vita folyt… Miért használnak a szobrászok armatúrát?
Mikor találták fel a repülőgépeket?
1903. december 17-én Wilbur és Orville Wright négy rövid repülést hajtott végre Kitty Hawkban első motoros repülőgépével. A Wright fivérek feltalálták az első sikeres repülőgépet. Mikor váltak általánossá a repülőgépek? A repülés egyre hétköznapibbá vált az 1960-as években, és általában nyugodt dolog volt.
Miért hívják a krémsajtot schmear-nek?
Hagyományos értelemben a schmear a krémsajt bőkezű rákenése egy bagelre. Maga a szó jiddis eredetű, a szórt vagy kenet gyökéből származik. Sima schmear krémsajt? Ez a szó jiddis eredetű, és úgy gondolják, hogy a „kenet” vagy „zsír” tövéből származik.
