A szót először 1703-ban találták meg nyomtatásban, moofin-nek írva; bizonytalan eredetű, de valószínűleg az alsónémet Muffen szóból származik, a Muffe többes számából, ami egy kis süteményt jelent, vagy esetleg valamilyen kapcsolatban áll az ófrancia mufflettel, jelentése puha, ahogy a kenyérről mondják..
Honnan származik a muffin szó?
A muffin szóról úgy gondolják, hogy az alsónémet muffen szóból származik, ami "kis sütemények". A muffinreceptek már 1758-ban megjelennek a brit szakácskönyvekben. Hannah Glasse The Art of Cookery című könyve tartalmaz egy muffin receptet.
Mit jelent a muffin angolul?
A
A muffint főként a hüvelyre használják, ha a szlengről van szó. Vonzó személy jelölésére is használható (m/f)
Ki találta ki a muffint?
Samuel Bath Thomas feltalálta az angol muffint. 1874-ben kivándorolt New Yorkba. 1880-ra már saját péksége volt a Chelsea néven ismert környéken. Itt találta fel azt, amit „kenyérpirítónak” nevezett.
Mi a muffinok története?
Brit Muffin
A brit stílusú muffinokat a walesiek fedezték fel a 10. században. A középkorban a muffintésztát speciális gyűrű alakú formában főzték, amelyet közvetlenül a tűzhelyre vagy serpenyőre helyeztek. Az angol muffinreceptek a 19. század elején kezdtek megjelenni.
