Ugrás a Mi az a Muscadine szőlő? A muscadine szőlő a szőlőfélék családjába tartozik, rokona a csemegeszőlőnek és az európai borszőlőnek. nagy, kerek gyümölcse van, amelyet bogyónak hívnak, kis fürtökben (5. ábra). A legtöbb muscadine héja vastag, húsos, és magvakat tartalmaz.
A muscadine bogyó?
A Vitis rotundifolia vagy muscadine egy szőlőfaj, amely az Egyesült Államok délkeleti és dél-középső részén őshonos. … A muscadine bogyók éretten bronzok vagy sötétlilák vagy feketék lehetnek. A vadon élő fajták az érettségig zöldek maradhatnak. A muscadint jellemzően kézműves borok, gyümölcslevek és zselé készítésére használják.
Mi a különbség a szőlő és a muscadine között?
Főnevekként a muscadine és a szőlő között az a különbség, hogy
muscadine a muscadinia alnemzetségbe tartozó amerikai szőlőtőke, míg a szőlő (megszámlálható) kicsi, kerek, sima héjú, ehető gyümölcs, általában lila, piros vagy zöld, amely egyes szőlőültetvényeken fürtben nő.
A muscadine szőlő káros?
A muscadine szőlő zsíros mentes, magas rosttartalmú és magas az antioxidánsokban, különösen az ellagsavban és a rezveratrolban. Az ellagsav antikarcinogén tulajdonságokat mutatott az egerek vastagbelében, tüdejében és májában. A jelentések szerint a resveratrol csökkenti a koleszterinszintet és a szívkoszorúér-betegség kockázatát.
Meg kell enni a muscadine szőlő héját?
Azaz egész muscadine gyümölcs ehető. Vannak, akik megeszik a teljes bogyóhéjat, magvakat és pépet. Mások inkább összenyomják a bőrt, és a pépet a szájukba dugják, és eldobják a bőrt.
