A rizselésre alkalmas zöldségek némelyike a keresztesvirágú fajták, például karfiol, brokkoli, káposzta és kelbimbó. A burgonya, a tök, a cékla és a sárgarépa kiválóan alkalmas rizsre is.
Cserélhetem a rizst zöldségekkel?
A rizsnek számos alternatívája létezik, amelyek segíthetnek elérni személyes egészségügyi céljait, vagy egyszerűen változatosabbá teheti étrendjét. A Quinoa egy nagyszerű gluténmentes, magas fehérjetartalmú étel. A zöldségek, például a rizs karfiol, a rizses brokkoli és az apróra vágott káposzta alacsony kalóriatartalmú és alacsony szénhidráttartalmú alternatívák, tele tápanyagokkal.
Egészségesek a rizses zöldségek?
A gabonafélék helyett a növényi alapú opciók használata csökkenti a kalória- és szénhidrátszámot, de ez a csere nem teljesen táplálkozási előny. Ha összehasonlít egy csésze főtt rizst ugyanannyi főtt karfiolhoz, a rizs több rostot, fehérjét és magnéziumot tartalmaz, de kevesebb K- és C-vitamint.
A sárgarépa helyettesítheti a rizst?
Rizs és tészta helyettesítőt keres? Ez a sárgarépa rizs nem csak tökéletes gluténmentes vagy paleo rántásra, de igazán nagyszerű mindenkinek, aki egy kicsit egészségesebbé szeretné tenni a vacsorát.
A rizses brokkoli jó dolog?
A rizses brokkoli pont ez: brokkoli, amelyet úgy készítettek el, hogy a rizsre hasonlítson. Egyszerűen: vágd rózsákra a brokkoli fejét. … VAGY dobd turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe, és addig dugasda rizsre hasonlít.
