A kender nem tartalmaz rügyeket, és kevésbé leveles, mint a marihuána. A kendermag olyan, mint a kis dió, amelynek ropogós külső héja és puha közepe van. A hántolt kendermagok, más néven "kenderszívek" eltávolítják a külső héjukat, így marad a puha, rágós közepe, amely sokoldalú és könnyen használható.
Hántolt vagy hántolatlan legyen a kendermag?
1) Kendermag – héjas vagy egészben
A magvak egészben is fogyaszthatók, a héjon hagyva, és finom ropogóssá varázsolják az olyan recepteket, mint pl. vegán flipjackünk. Vannak, akik leválasztják a magot a héjról, majd a héjat rostban gazdag porrá őrlik, amelyet aztán élelmiszerben felhasználhatnak.
Miért héjas a kendermag?
A héjas kendermag vagy annak olaja elméletileg hasznos lehet az érelmeszesedésben szenvedők számára esszenciális zsírsavtartalma miatt. Bár nem vizsgálták, a héjas kendermag vagy annak olaja esszenciális zsírsavtartalma miatt elméletileg hasznos lehet érelmeszesedésben szenvedők számára.
Mire jó a hántolt kendermag?
A kendermag kiváló magnéziumforrás, amely segít a szívverés szabályozásában, és kapcsolódik a koszorúér-betegség megelőzéséhez. Linolsavat is tartalmaznak, amely egy tanulmány szerint 15%-kal csökkentette a résztvevők koleszterinszintjét, és csökkentheti a vérnyomást.
A hántolt kendermag feldobhatja?
Jön a kendermagolajcsak kendermagból. Nem magából a kannabisz növényből származik. A kendermagolaj nem tartalmaz pszichoaktív tulajdonságokat. Nem használhatod magasra.
