Az "atole" szó a Nahuatlból, az aztékok még élő nyelvéből származik, akiket Hernan Cortez győzött le 1521 a mai Mexikóváros területén. Az atole már jóval azelőtt népszerű volt, hogy Cortez meglepte Montezumát egy látogatással, így Mexikó lakossága évszázadok, valószínűleg évezredek óta iszik atole.
Hogy hívják az atole-t angolul?
A forrás nélküli anyagok kifogásolhatók és eltávolíthatók. figyelj), a Nahuatl ātōlli [aːˈtoːlːi]), más néven atolli és atol de elote, egy hagyományos mexikói eredetű forró kukorica- és masa alapú ital. Csokoládé atole champurrado vagy atole néven ismert.
Ki találta fel a champurradot?
Történelem. Története a Fülöp-szigetek spanyol gyarmati időszakából eredeztethető. A Mexikó és a Fülöp-szigetek közötti galleon-kereskedelem során mexikói kereskedők elhozták a champurrado készítésének tudását a Fülöp-szigetekre (a visszaúton bevezették a tubát Mexikóban).
Az atole ugyanaz, mint a forró csokoládé?
Mexican Hot Chocolate (Atole Champurrado) a legjobb forró kakaó. … Szóval tényleg, ez az összes forró csokoládé nagypapája. Fahéjjal, csillagánizssal és mexikói csokoládéval ízesítik, de bársonyos pudingszerű állagát a masa harina kapja.
Mi a különbség a champurrado és az atole között?
Terminológia. A Champurrado egyfajta atol, amelynek fő jellemzője a következőkből állcsokoládé. A hagyományos forró csokoládé és a champurrado közötti különbség a masa harina (kukoricaliszt) használata. Az atole úgy készül, hogy a masszát rácson pirítják, majd fahéjrudakkal felforr alt vizet adnak hozzá.
