(–)-mentol oldható szerves oldószerekben, például etanolban, DMSO-ban és dimetil-formamidban (DMF). … (–)-A mentol oldhatósága körülbelül 0,33 mg/ml etanol:PBS (pH 7,2) 1:2 arányú oldatában ezzel a módszerrel.
Miben oldódik fel a mentol?
A mentolt úgy állítják elő, hogy a desztillált olajat fagyasztó keverék segítségével -22 °C hőmérsékletre vetik alá; a mentol szatén kristályokban kristályosodik ki. Könnyen oldódnak alkoholban vagy illóolajokban, és 111,2 °F-os olvadáspontjukon vízben vagy olajban is oldhatók.
Mely anyagok oldódnak etanolban?
A hidroxilcsoport poláris természete miatt az etanol sok ionos vegyületet felold, nevezetesen nátrium- és kálium-hidroxidot, magnézium-kloridot, kalcium-kloridot, ammónium-kloridot, ammónium-bromidot és nátriumot. bromid. A nátrium- és kálium-kloridok kevéssé oldódnak etanolban.
Mi a mentol oldhatósága vízben?
A racém mentol olvadáspontja 31-35°C, forráspontja 216°C. Vízben nem könnyen oldódik (0,400 mg/l), de könnyen oldódik számos szerves oldószerben, például alkoholokban, éterekben stb.
A mentol egy terpenoid?
A
A mentol egy ciklikus monoterpén alkohol, amely jól ismert hűtési tulajdonságokkal és az olajmaradványok mentolos illatával rendelkezik, amelyből nyerték. Ezek miatta vanília és a citrusfélék mellett az egyik legfontosabb ízesítő adalék.
