A szabad zsírsavakkal ellentétben a ketontestek átjuthatnak a vér-agy gáton, ezért a központi idegrendszer sejtjei számára üzemanyagként állnak rendelkezésre, glükóz helyettesítőjeként, amelyen ezek a sejtek általában túlélnek.
A ketonokból glükóz lesz?
Míg a szabad zsírsavak (FFA-k) és a ketontestek nem tudnak közvetlenül hozzájárulni a glükóztermeléshez (glukoneogenezis), illetve egyes szövetek nem használhatják fel közvetlen energiaforrásként, szerepük rendkívül fontos.
A ketonok helyettesíthetik a glükózt?
A metabolikus stressz során a ketonok alternatív energiaforrásként szolgálnak a normál agysejtek anyagcseréjének fenntartásához. Valójában a BHB (egy fő keton) még hatékonyabb üzemanyag, mint a glükóz, több energiát biztosítva egységnyi oxigénre.
Hogyan alakulnak át a ketonok ATP-vé?
A ketontestek acetil-CoA-vé alakíthatók, amely a citromsavcikluson keresztül ATP-szintézishez használható. A nagyon hipoglikémiás emberek (beleértve egyes cukorbetegeket is) ketontesteket termelnek, és ezeket gyakran először az aceton illata észleli a leheletükben.
A keto zsírt glükózzá alakítja?
A ketózis akkor fordul elő, amikor a szervezet a glükóz helyett a raktározott zsírokból kezd energiát nyerni. Számos tanulmány kimutatta az alacsony szénhidráttartalmú vagy keto diéta erőteljes súlycsökkentő hatását. Ezt az étrendet azonban nehéz lehet betartani, és egészségügyi problémákat okozhatbizonyos betegségekben, például 1-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél.
