Kimmich elkészítette az első adag Heady Toppert 2004. januárban, de a szűretlen IPA néhány változáson ment keresztül az évek során.
Miért hívják Heady Toppernek?
Elbűvölő volt a megszokottságában, furcsa és kényelmes, de az alagsorban főzött sör képes volt megszállottságra inspirálni. Heady Toppernek hívták, és mivel a kocsma volt az egyetlen hely, ahol meg lehetett vásárolni, a Waterbury-home, ahol néhány ezren laktak, hamarosan a kézműves sörivók mekkája lett.
Mennyibe kerül egy 4 csomag Heady Topper?
Egy négy csomag hideg Heady Topper pint ára $12.70 közvetlenül a The Alchemisttől, míg az üresek ára a viszonteladók szerint több mint 2 dollár dobozonként.
Melyik sörfőzde készíti a Heady Toppert?
Ez a ritkaság és az íze teszi Heady Toppert egyszarvússá. A Heady Topper egyike azon számos népszerű főzetnek, amelyet a The Alchemist készít, egy évi 26 millió dolláros vállalkozás, amelyet a 47 éves John Kimmich sörfőző és felesége, Jennifer üzletasszony alapított, magántulajdonban és vezet. (Jen) Kimmich, 46, aki a cég vezérigazgatójaként dolgozik.
Mennyi alkohol van a Heady Topperben?
A Heady Topper egy dupla India Pale Ale, amelyet a vermonti Waterburyben lévő The Alchemist főzött. Szűretlen, és 8% ABV.