A narancssárga kumara a legédesebb és legkeményebb lehetőség, míg a lila kumara a legkevésbé édes. Az arany kumara lágyabb textúrájú és édesebb, mint a piros kumara.
Mi a legédesebb édesburgonya?
Kiváló édesburgonyafajták
- 'Tainung 65': (95 nap) bársonyos, világos rózsaszín bőr; krémes világos arany húsú; korai betakarítás; magas hozamok; hosszú szőlő (1)
- 'Vardaman': (105 nap) világos narancssárga bőr; hosszú, vékony, narancssárga húsú gyökerek; magas, bokorszerű növekedési szokás (2, 4, 5)
Melyek a Kumara különböző típusai?
Kaipara Kumara 4 fő kumara típust termeszt - piros, arany, narancs és lila. Mindegyiknek megvan a maga jellegzetes színe és finom ízbeli különbségei. Bár a narancsot valamivel kevesebbet kell főzni, mint a többit, ennek ellenére bármilyen kumarát felhasználhat bármilyen étkezéshez, vagy megpróbálhatja együtt használni őket.
Mi az az arany kumara?
Arany kumara (Toka Toka Gold) arany bőrű és húsú, édesebb, mint a vörös kumara, és sűrűbb a húsa. A narancssárga kumara (Beauregard) narancssárga héjú, narancssárga húsa a sütőtök színéhez hasonló, diósabb ízű, mint a többi, és ez a legédesebb az összes közül, de rövidebb az eltarthatósága.
Melyik az édesebb a gránát vagy az ékszer édesburgonya?
Az ékszerek húsa kevésbé édes volt, mint a Beauregard-oké, de ugyanolyan kemény textúrájú. Vörös gránát, határozottan ízletesebb, minta többinek olyan földes volt, amelyet a kóstolók értékeltek a cefrében.