A 41 °F-os hűtési hőmérsékleten tárolt tök 4 napnak kell lennie. A nyári tök ki van téve a hidegrázásnak, ha több mint 2 napig 41 °F alatti hőmérsékleten tartják. Ne tárolja a tököt száraz helyen. Kerülje a tök etiléngázzal történő tárolását, amely gyümölcsöt és zöldséget termel.
Hogyan tárolod a nyári tököt?
A friss nyári tök legfeljebb tíz napig tárolható a hűtőszekrényben. Le is fagyaszthatja a tököt. Csak mossuk meg, vágjuk le a végét, és szeleteljük fel vagy kockázzuk fel. Forró vízben blansírozzuk három percig, majd azonnal merítsük hideg vízbe, csepegtessük le, hagyjuk kihűlni és teljesen megszáradnak.
Tárolható a nyári tök szobahőmérsékleten?
Kemény tök
A nyári tököt (például a cukkinit) a hűtőszekrényben kell tárolni, de vastag héjú tököt, mint a makk, a vaj vagy a kabocha, szobahőmérsékleten kell tartani.
A squashot a pulton hagyhatod?
Summer Squash és cukkini
Tároljon nyári tököt a pultban körülbelül egy hétig. Ne tárolja a hűtőszekrényben, mert idővel beáznak, és az ízük nem lesz olyan jó.
Meddig áll el a tök hűtve?
A baktériumok gyorsan szaporodnak 40 °F és 140 °F közötti hőmérsékleten; a főtt téli tököt ki kell dobni, ha több mint 2 órán át szobahőmérsékleten hagyja. Hogy tovább bővítsük aa főtt őszi tök eltarthatósága, fagyassza le; fagyassza le fedett, légmentesen záródó edényekben vagy nagy teherbírású fagyasztózsákokban.
