Hónapokkal jelentős leépítések után a Joule főzőkészüléket gyártó ChefSteps felvásárolta a Breville. … Az ügylet „természetes, fogyasztóközpontú kiterjesztését képezi Breville meglévő kereskedelmi sous vide termékskálájának” – áll a cég sajtóközleményében.
Mikor vásárolta meg a breville a Joule-t?
2019. július 16., 2019. július 17. Beadva: Business of Food. Összekapcsolt konyha.
Mi történt a Joule sous vide-vel?
Breville felvásárolja a ChefSteps-t , a Joule Sous Vide gyártójátA Breville, a konyhai készülékek óriása ma bejelentette, hogy megvásárolta a ChefSteps-t, a Joule-hoz csatlakoztatott sous vide pálca gyártóját. Az ügylet feltételeit nem hozták nyilvánosságra.
Ki vásárolta meg Breville-t?
A Breville-nek való eladást a Baratza honlapján található blogbejegyzésben jelentették be, amelyet Kyra Kennedy társalapítója és vezérigazgatója írt. Ez így szól: Kyle Anderson és én 21 évvel ezelőtt társalapítottam a Baratzát. Csodálatos kaland volt a vállalatot a jelenlegi pozícióra építeni a különleges kávék globális piacán.
Ki indította el a ChefSteps programot?
Amikor Chris Young majdnem 15 évvel ezelőtt elkezdett dolgozni a Modernist Cuisine-n Nathan Myhrvolddal, eredeti ötletük az volt, hogy egyszerűen írjanak egy könyvet a sous vide főzésről. "Még mindig vannak olyan e-mailjeim, amelyekről azt hittük, hogy néhány száz oldal lesz, és egy év alatt elkészülhetnénk." Fiatal…
