A gyümölcs színe nem jó mutató, mert minden fajta más árnyalatra érik. A korai zöld gyümölcsöknek van a leginkább csípős és ízű, és az öregedés során lágyulnak. … A teljesen érett tomatillók kemények lesznek és a gyümölcs sárgás vagy lila színű lesz.
Ehet lila tomatillót?
A lila tomatillo és az őrölt cseresznye is elég édes ahhoz, hogy megegyük nyers.
Jóak a lila tomatillók?
A Purple Tomatillo jó forrása az antioxidánsoknak és a rákellenes vegyületeknek. Miután a lila paradicsomokat eltávolította a héjáról, le kell mosni, hogy eltávolítsa a bőr felületéről az enyhén ragacsos filmet. A friss tomatillók héjában akár két hétig is frissek maradnak hűtve papírzacskóban.
Honnan tudod, hogy a tomatillók rosszak?
Honnan állapítható meg, hogy a nyers tomatillo rossz vagy romlott? A legjobb módja megszagolni és megnézni a nyers tomatillókat: dobja ki a nyers tomatillókat, amelyeknek kellemetlen szaga vagy megjelenése van; ha penész jelenik meg, dobja ki a nyers tomatillókat.
Mi a különbség a zöld és a lila tomatillók között?
Mint minden tomatillót, a lila paradicsomot is papírhéjba zárják, amely zöldről barnára változik, és a gyümölcs érésekor szétválik. … A lila tomatillók csípős-édes ízűek, sokkal édesebbek, mint zöld társaik, citrusszerű illatokkal és a szilva és a körte szubsavas ízével.
