A Microplane Classic Series Zester Ez az az igásló, amelyet több mint egy évtizede használok. Az apró téglalap alakú fémfogak rendkívül élesek, és átvágják a gyömbérgyökér rostjait, ahelyett, hogy elválasztanák tőlük a húst és a levet, mint egy kerámiareszelővel.
Le lehet reszelni a gyömbért sajtreszelővel?
Tegye a gyömbért a vágódeszkára, és egy éles késsel vágja jól kezelhető darabokra, és vágja le az apró gombokat. … Miután meghámozta a gyömbért, reszelje le kézi reszelővel vagy a sajtreszelő kis lyukain. (A gyömbér nagyon rostos. A rostok a gyökér tetejétől az aljáig futnak.
Lereszelhetem a gyömbért hámozás nélkül?
Még ha a gyömbérednek vastagabb a bőre, hámozás nélkül is használhatod. Próbálja meg lefagyasztani a gyökeret, mielőtt lereszeli vagy darálja. Valójában egyszerűbb lereszelni a fagyasztott gyömbért, és kevésbé keletkezik a szálkásodás – a héja pedig zökkenőmentesen belereszeli a keveréket.
Mikor ne szedj gyömbért?
Hagyja abba a gyömbér használatát, és azonnal hívja egészségügyi szolgáltatóját, ha:
- könnyű zúzódás vagy vérzés; vagy.
- minden vérzés, amely nem áll el.
Le tudod reszelni a gyömbért a bőrrel együtt?
1. Hámozza meg kanállal (Igen, egy kanállal) Mielőtt elkezdené vágni a friss gyömbért, meg kell hámoznia – ezt a vastag barna héjat nem jó megenni. … Ezen a ponton használhatja a reszelőtvagy egy mikrosík a gyömbér lereszeléséhez, ha a receptje ezt kívánja, vagy felvághatja az alábbi utasításokat követve.
