Néhány ember szívesebben rágja az osztrigát, míg mások gyorsan lenyelik. Bár bármelyik lehetőség működik (hé, mindaddig, amíg megeszel egy osztrigát!!), az osztriga rágása lehetővé teszi, hogy valóban megízlelje az osztriga belsejében lévő vizek ízét. Végül is, ha osztrigát eszel, nem igazán akarod megkóstolni? Akkor rágd meg!
Rágsz vagy lenyelsz egy osztrigát?
Rágd, rágd, rágd
„Az osztriga arra való, hogy megízleljük. Inkább, mint egészben lenyelni, azt javaslom, hogy az osztrigába harapjon, hogy a teljes ízprofil megtapasztalható legyen. Ezenkívül, ha héjas osztrigát fogyaszt, ne feledje, hogy az „osztriga likőr” azért van, hogy élvezze.
Miért nem rágsz meg egy osztrigát?
A legnagyobb faux-pas, hogy nem rágja meg az osztrigát: kihozza az édességet és a sós ízt, és persze az umamit. … Egy másik hiba, hogy kiönti a levet - vagy a szeszes ital – az osztrigától: „A szeszes ital remek jelzést ad arról, hogy mi következik. Szóval kortyolj egyet, és dolgozd fel az ízét.
Élnek még az osztrigák, amikor megeszi őket?
Igen! Az osztriga még mindig él, ahogy eszik őket! Valójában, ha nyersen eszik meg egy osztrigát, annak életben kell lennie, különben már nem fogyasztható. Az osztriga esetében az élve azt jelenti, hogy friss!
Rágsz osztrigát Reddit?
Ha teljesen ki akarja élvezni az osztrigát, annak ízét, a benne lévő sós vizet, (MEG KELL) rágnia ! Slurp és nyelni csakpazarolja az osztrigát.
