Egészséges a lencse?

Tartalomjegyzék:

Egészséges a lencse?
Egészséges a lencse?
Anonim

A lencse magas fehérje- és rosttartalmú, valamint alacsony zsírtartalmú, ami egészséges helyettesítővé teszi a húst. Tele vannak folsavval, vassal, foszforral, káliummal és rosttal is.

Jó a lencse a fogyáshoz?

A lencse a hüvelyesek családjába tartozik, vagy a hüvelyben növő zöldségmagok. Számos súlycsökkentő és egészségügyi előnnyel jár, például a lencse magas rosttartalmú, tele van fehérjékkel, alacsony a kalória- és zsírtartalma, és végül az alapvető vitaminok és ásványi anyagok gazdag forrása (2).

Miért rossz a lencse?

A többi hüvelyeshez hasonlóan a nyers lencse is tartalmaz egyfajta fehérjét, az úgynevezett lektint, amely más fehérjékkel ellentétben az emésztőrendszerhez kötődik, különféle toxikus reakciókat eredményezve, mint pl. hányás és hasmenés. Igen. Szerencsére a lektinek hőérzékenyek, és főzés közben jobban emészthető összetevőkre bomlanak le!

Szabad minden nap lencsét enni?

A egy adag a napi rost 32%-át fedezi. Csökkentheti a koleszterinszintet, és véd a cukorbetegség és a vastagbélrák ellen. A napi rost adag átnyomja a salakanyagokat az emésztőrendszeren, és megakadályozza a székrekedést is. A lencsében lévő kálium, folsav és vas szintén számos előnnyel jár.

Melyik színű lencse a legegészségesebb?

Fekete lencse Körülbelül 25 percet vesz igénybe a főzés, és a lencse legtáplálóbb fajtája. Egy fél csészeA nyers fekete lencse 26 g fehérjét, 18 g rostot, 100 mg kalciumot, 8 mg vasat és 960 mg káliumot tartalmaz az USDA szerint.

Ajánlott:

Érdekes cikkek
Melyik elnököt választották meg ellenkezés nélkül?
Olvass tovább

Melyik elnököt választották meg ellenkezés nélkül?

A jó érzések korszakának csúcspontján zajló választások során James Monroe hivatalban lévő demokrata-republikánus elnököt jelentős ellenfél nélkül nyerte meg az újraválasztás. Ez volt a harmadik és egyben utolsó amerikai elnökválasztás, amelyen egy elnökjelölt gyakorlatilag ellenfél nélkül indult.

Miért kék a fikocianin?
Olvass tovább

Miért kék a fikocianin?

Még az áfonya „kékjét” is egy lilás pigment, az antocianin okozza. A növényekben található phycocyanin nevű fehérjeköteg egyike azon kevés példáknak, amelyek a természetben előforduló vegyi anyagokra képesek elnyelni a fényszínek hosszabb narancssárga és piros hullámhosszait, és kiköpni a rövidebb, valódi kék hullámhosszakat.

Honnan származik az ichneumon?
Olvass tovább

Honnan származik az ichneumon?

Az „ichneumon” név a görög szavakból származik, jelentése „nyomkövető” és „lábnyom”, és ezeknek a parazita darazsaknak a nőstényei minden bizonnyal vadásznak és nyomoznak rájuk. különféle gazdafajok. Honnan származik az ichneumon darázs?