Az első bizonyíték a ritka aminosavak jelenlétére a növényekben. … Amint azt a tudóscsoport kimutatta, az aminosav kulcsszerepet játszik a jellegzetes durian szag kialakulásában. Az érett durian pép szokatlanul erős és nagyon tartós szagot bocsát ki, amely rothadt hagymára emlékeztet.
Tényleg büdös a durian?
Duriant a legrosszabb szagú gyümölcsnek a világon leírták. Aromáját a nyers szennyvízhez, a rothadó húshoz és a büdös tornazoknihoz hasonlították. A Durian illata annyira csípős, hogy a tüskés héjú, pudingszerű gyümölcsöt még Szingapúrban és Malajziában is kitiltották a nyilvános helyekről.
Tulajdonképpen milyen illata van a duriannak?
Ha csak egyszer is éreztél egy durian szagát, valószínűleg emlékszel rá. A hírhedt ázsiai gyümölcsnek még a héja ellenére is olyan erős bűz van, hogy a szingapúri gyorstranzitokon betiltották. Richard Sterling, az ételeket író író azt írta: „illatát a legjobban így lehet leírni… terpentin és hagyma, tornatermi zoknival díszítve.
Mi a legbüdösebb gyümölcs a világon?
A durian a világ legbüdösebb gyümölcse. Délkelet-Ázsiában csemege, de sokan túlságosan undorítónak – sőt elviselhetetlennek – az illatát is találják.
Miért tiltották be a durian gyümölcsöt?
Durian. Mi az? Egy nagy, büdös gyümölcs, amely úgy néz ki, mint a jackgyümölcs vagy egy zöld disznó. Miért illegális: A gyümölcsnek olyan szúrós illata van, hogy sok nyilvános helyen, mint pl.szállodák és buszpályaudvarok, tiltsák meg az embereknek, hogy szállítsák.
