Úgy tűnik, a villásreggelit először Guy Beringer angol író alkotta meg, aki egy "új étkezést javasolt dél körül, amely teával vagy kávéval, lekvárral és más reggelivel kezdődik. áttérni a nehezebb vitelre" vasárnaponként, hogy legyőzze a hajnali másnaposságot a Gothamist szerint.
Honnan származik a villásreggeli szó?
A szó a reggeli és az ebéd portékája. A villásreggeli A 19. század végén Angliából származik, és az 1930-as években vált népszerűvé az Egyesült Államokban.
Mikor használták először a villásreggeli szót?
Ami biztosnak tűnik, az az, hogy a „brunch” szó – a „reggeli” és „ebéd” játékos keveréke – először egy 1895 Hunter's Weekly cikkben jelent meg nyomtatásban.
Miért lett valami a villásreggeli?
A reggeli és ebédelemek kombinálásának koncepciója a hétvégi menükben, azonban valószínűleg először a szállodákban kezdődött, mivel hagyományosan az Egyesült Államok legtöbb városában az éttermek vasárnap zárva lennének. … A villásreggeli a tágabb amerikai köztudatba az 1930-as években, a tilalom vége körül került be.
Miért olyan népszerű a vasárnapi villásreggeli?
A villásreggeli még a másnaposság gyógyítására szolgáló kirándulásként is nagyon népszerűvé vált, ami összetartó élmény lehet. … Aztán a villásreggeli rendkívül népszerű az egyetemi városokban, mert kapcsolódik az ivási kultúrához. Ez az étkezés előkészítette az utat aa reggeli koktélok új tétele.