A legjobb módja annak, hogy megakadályozzuk a mazsola kiszáradását és csomósodását, ha légmentesen záródó edénybe vagy egy nagy, műanyag, zárható zacskóba helyezzük. Ha néhány hónapon belül nem kívánja felhasználni a mazsolát, a felbontás után érdemes hűtőszekrényben tárolni, hogy hosszabb ideig eltarthasson.
A mazsola megromlik, ha nem hűtjük?
A gyümölcs szárítása megbízható tartósítási módszer, és a mazsola minden bizonnyal sokkal hosszabb ideig eltartható, mint a szőlő, a mazsola még mindig megromolhat. Mindaddig, amíg a mazsoladobozt fel nem bontják, és a kamrában tárolják, a mazsola eltarthatósági ideje egy év a lejárati dátum után.
Meddig bírja a mazsola szobahőmérsékleten?
AZSOLÁS, KERESKEDELMI CSOMAGOLÁS - BONTATLAN VAGY NYITVA
A mazsola felnyitás utáni eltarthatóságának maximalizálása érdekében helyezze szorosan lezárt, légmentesen záródó edénybe vagy nagy teherbírású műanyag zacskóba. Mennyi ideig áll el a mazsola szobahőmérsékleten? Megfelelő tárolás esetén a mazsola körülbelül 6-12 hónapig eláll normál szobahőmérsékleten.
Miért nem kell a mazsolát hűteni?
Mivel a mazsola kevés nedvességet tartalmaz, stabil. … Így a kamra a legjobb hely a mazsola tárolására.
Miért írják a mazsolára azt a feliratot, hogy felnyitás után hűtsük le?
Az asz alt gyümölcsökben kevesebb a nedvesség, mint a friss gyümölcsökben, ezértnem romlik olyan gyorsan, de a hűtés segíthet tovább megőrizni frissességét. Tartsa a hűtőszekrény fő rekeszében legfeljebb hat hónapig.