Medlars készen áll a szedésre október végén vagy november elején, amikor körülbelül 2,5-5 cm (1-2 hüvelyk) átmérőjűek. Ebben a szakaszban még nem érettek teljesen. A gyümölcsöt egészen őszig a fán hagyhatja, hogy kifejlődjön az íze, feltéve, hogy nincs fagyveszély. Száraz körülmények között szedje, amikor a szár könnyen leválik a fáról.
Hogyan érleli a naspolyát?
Hűvös, száraz helyen, dobozban kell hagyni, nedves szalmán pihenve, és távol kell tartani az egerektől, amíg sötétvörösbarna színűvé nem válik, puhává és szaftossá nem válik. Ezt az érési folyamatot a naspolyák „blettelésnek” nevezik.
Hogy néz ki egy érett naspolya?
A midlars egy szívós gyümölcs, amely úgy néz ki, mint egy kis alma és egy csipkebogyó keresztezése. Érett állapotban kemény és zöld. Ebben a szakaszban szedik le őket, de csak akkor ehetők, ha félig elrohadtak vagy „elpuhultak”, amikor megbarnulnak és megpuhulnak.
Mikor metssem le a naspolyát?
A metszést a nyugalmi időszak vége felé kell elvégezni, februárban/március elején. De a legjobb, ha a naspolyát a magára hagyja. A korai években végzett sok metszés késlelteti a fa kivágását.
A naspolyák örökzöldek?
A nasárfák teljesen öntermékenyek, és egy fa önmagában is boldogan terem gyümölcsöt. A naspolya gyümölcse három-négy éves fákon terem, és a termés maximum öt-hat évesen lesz.fa. Minden naspolya fa lombhullató (télen lehullik a levelei).
