Csicseriborsó, (Cicer arietinum), más néven garbanzo bab vagy bengáli gramm, a borsófélék családjába tartozó egynyári növény A hüvelyes (/ˈlɛɡjuːm, ləˈɡjuːm/) a Fabaceae (vagy Leguminosae) családjába tartozó növény, ill. egy ilyen növény termése vagy magja. Száraz gabonaként használva a magot impulzusnak is nevezik. … A jól ismert hüvelyesek közé tartozik a bab, szójabab, borsó, csicseriborsó, földimogyoró, lencse, csillagfürt, mesquite, szentjánoskenyér, tamarind, lucerna és lóhere. https://en.wikipedia.org › wiki › Hüvelyesek
hüvelyes - Wikipédia
(Fabaceae), széles körben termesztik tápláló magjai miatt. A csicseriborsó fontos élelmiszernövény Indiában, Afrikában, valamint Közép- és Dél-Amerikában.
Min terem a csicseriborsó?
Hogyan nő a csicseriborsó? Az élelmiszerboltban vásárolt száraz vagy konzerv csicseriborsó a csicseriborsó magja. Ezek a magok zöld hüvelyekben nőnek (akárcsak a bab, edamame vagy lencse) olyan bokros növényeken, amelyek a kora tavaszi hűvös évszakban virágoznak.
Miért rossz neked a csicseriborsó?
Az emberek ne egyenek nyers csicseriborsót vagy más nyers hüvelyeseket, mert méreganyagokat és nehezen emészthető anyagokat tartalmaznak. Még a főtt csicseriborsó is tartalmaz összetett cukrokat, amelyek nehezen emészthetők, és bélgázokat és kellemetlen érzéseket okozhatnak. A hüvelyeseket lassan iktassuk be az étrendbe, hogy a szervezet hozzá tudjon szokni.
Honnan származik a legtöbb csicseriborsó?
Eredetileg itt található: theA mediterrán és a Közel-Kelet, a csicseriborsó azóta világszerte népszerűvé vált. A ceci bab, indiai borsó, bengáli gramm, chana, kadale súly, szanaga pappu és shimbra néven is ismert, több mint 12,1 millió tonna csicseriborsót állítottak elő 2016-ban.
Miért fing a csicseriborsó?
Huvelyesek. A bab, a lencse és a csicseriborsó felfúvódást és szelet okozó képességéről hírhedt, magas rosttartalmuknak köszönhetően. … Sokan jobban tolerálják a hüvelyes konzerveket, mint a szárított fajtákat. Csak alaposan öblítse le őket, hogy lemossák a koncentrált konzervfolyadékot.
