Okozhat hiperaktivitást az ételfesték?
- Sunset yellow (E110)
- Carmoisine (E122)
- Tartrazin (E102)
- Ponceau 4R (E124)
A kék festék káros az ADHD-re?
Dr. Nigg: Bár az általános hatások csekélyek, egyértelmű, hogy az ételfestékek egyes gyermekeknél rontják az ADHD tüneteit. Az FDA ezt 2011-es megállapításaiban is elismerte. Ez elég ahhoz, hogy figyelmeztesse a szülőket, és ahogy mondtam, a fogyasztói csoportok és a tudósok ezt az ajánlást tették az FDA-nak.
Az ételfesték káros az ADHD-re?
Nincs szilárd bizonyíték arra, hogy az élelmiszer-adalékanyagokfigyelemhiányos/hiperaktivitási rendellenességet (ADHD) okoznak. Az élelmiszer-adalékanyagok és lehetséges hatásaik témája azonban ellentmondásos. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy bizonyos élelmiszer-színezékek és tartósítószerek fokozhatják egyes gyermekek hiperaktív viselkedését.
Milyen adalékanyagok károsak az ADHD-re?
Egyes szakértők azt javasolják, hogy az ADHD-s emberek kerüljék ezeket az anyagokat: Mesterséges színek, különösen a vörös és a sárga. Élelmiszer-adalékanyagok, például aszpartám, MSG (mononátrium-glutamát) és nitritek. Egyes tanulmányok a hiperaktivitást a nátrium-benzoát tartósítószerrel hozták összefüggésbe.
Milyen színű festékek rosszak a gyerekeknek?
Az élelmiszer-színezékek olyan termékekben, mint például a reggeli gabonapelyhek, gyümölcslevek és üdítőitalok, fagyasztott tejes desszertek, cukorkák és cukormázok káros idegi viselkedési következményekkel jártak gyermekeknél, beleértve a figyelmetlenséget,hiperaktivitás és nyugtalanság.
Elterjedt élelmiszerfesték-expozíció
- Kék No.
- Zöld No.
- Piros No.