Jól fagy a caponata?

Tartalomjegyzék:

Jól fagy a caponata?
Jól fagy a caponata?
Anonim

Lefagyaszthatom a padlizsán caponata-t? Ez a padlizsán recept gyönyörűen lefagy, ezért készíthet egy nagy adagot, a többit pedig lefagyaszthatja, hogy később felhasználhassa. Ha teljesen lehűlt, helyezze át egy légmentesen záródó edénybe, és fagyassza le akár három hónapig.

Meddig tárolható a caponata a hűtőben?

A legjobb íz érdekében hagyja a caponata-t szobahőmérsékleten pihenni egy órát vagy tovább a hűtőszekrényben. Tálaljuk melegen vagy szobahőmérsékleten (egyesek hűtve is fogyasztják), ha szükséges, crostinivel. A Caponata körülbelül 5 napig eláll, lefedve, hűtőszekrényben. Gyanítom, hogy ez is jól lefagy néhány hónapig.

Melegen vagy hidegen eszik caponata-t?

A Caponata a ratatouille szicíliai édes-savanyú változata. Mivel a padlizsán szivacsként szívja magába az ízeket, különösen jó egy ilyen csípős ételben. Mint a legtöbb padlizsánétel, ez is egyik napról a másikra jobb lesz. Szobahőmérsékleten tálalandó, és én hidegen is szeretem.

Mi a különbség a ratatouille és a caponata között?

A Ratatouille és a Caponata közötti különbség

Bár a két étel hasonló – mindkettő alapvetően zöldségpörkölt, a ratatouille Dél-Franciaországból származik, míg a caponata szicíliai. A Ratatouille általában más zöldségeket is tartalmaz, például cukkinit, sárgarépát, kaliforniai paprikát és különféle fűszernövényeket.

Ehet caponata hidegen?

Bármilyen módon fogyaszthatod

Csakmint ami belefér, szinte bármi belefér, ha arról van szó, hogy mit kezdjünk vele. Melegen, hidegen vagy a kettő között tálaljuk – a hőmérséklettől függetlenül nagyszerű. És ez egyike azoknak a tökéletes ételeknek, amelyek az életkorral egyre jobbak lesznek, ahogy az ízek keverednek és összeolvadnak.

Ajánlott:

Érdekes cikkek
Hol van az agyban az agresszivitás?
Olvass tovább

Hol van az agyban az agresszivitás?

Két agyterület vesz részt az agresszív viselkedés ideghálózatában: az amygdala és a hipotalamusz. Melyik agylebeny szabályozza az agressziót? Az agresszív viselkedés leginkább a elülső lebenyekdiszfunkciójához kapcsolódik, amelyek felelősek a végrehajtó funkciókért és az összetett társadalmi viselkedésért (Anderson és Bushman, 2002;

Mikor festették a Les demoiselles d'avignont?
Olvass tovább

Mikor festették a Les demoiselles d'avignont?

A Les Demoiselles d'Avignon egy nagy olajfestmény, amelyet 1907-ben Pablo Picasso spanyol művész készített. A Modern Művészeti Múzeum állandó gyűjteményének részét képező alkotás öt meztelen női prostituált ábrázol egy barcelonai Carrer d'Avinyó utcában lévő bordélyban.

Madarasszony elment nyuba?
Olvass tovább

Madarasszony elment nyuba?

Lady Bird megtanulja, felvették a New York-i iskolába, és anyagi támogatással és apja segítségével megengedheti magának a tandíjat. Hogyan került Lady Bird a NYU-ba? Lady Bird felkerült a várólistáról egy New York-i iskolába, nem a Columbiába, hanem esetleg Sarah Lawrence-be, Fordhamba vagy a New York-i egyetemre.