A hamis germonnak nincs foga és nem jó enni. Az atlanti bonito felső fele folytonos vonalakkal rendelkezik, amelyek fejtől farokig futnak, és fogai. A hamis germonnak szaggatott/kanyargós vonalai vannak, foltok az oldalsó vonal alatt, és nincsenek fogak.”
A Bonito ugyanaz, mint a hamis germon?
Az Atlantic Bonito (Sarda sarda) gyakran összekeveredett hal. A Google szerint a Bonito ugyanabba a családba tartozik, mint az Albies, de a Google által a bonitohoz használt fő fotó kétségtelenül egy hamis Albacore. … A Bonito, nem pedig a Bonita, szintén a Scombridae család tagja, de a Sarda nemzetségbe tartozik.
Ehet hamis germon tonhalat?
Ehetsz Albies-t? A hamis germon, vagy ahogyan északkeleten albik nevezik őket, nagyra értékelt vadhalak, de általában silány asztali vitelnek tartják. A legszélesebb körben elterjedt albiek „receptje” a régi „deszkán főzd meg, majd dobd el, és edd meg a deszkát” vicc.
A kis tonhalnak vannak fogai?
A kis tonhal jelölései lehetővé teszik, hogy könnyen megkülönböztethető a hasonló fajoktól. Gyakran összekeverik a skipjack tonhalral, a fregatt tonhalral, az atlanti bonitóval és a golyós tonhalral. … A fogak hiánya a vomeron megkülönböztetheti közeli csendes-óceáni rokonaitól, a kawakawától és a fekete skipjacktől.
Ehető a kis tonhal?
Kis tonhal – hamis germon – az Euthynnus alletteratus nagyon jó evés, ha megfelelően elkészítjük. Kivéreztetésük elengedhetetlen, és amikor hazaérsz, filézdés vágjuk kockákra. Helyezze a kockákat egy üvegtálba, és fedje le tejjel.
