Hagyjam kihűlni a lekvárt lezárás előtt?

Tartalomjegyzék:

Hagyjam kihűlni a lekvárt lezárás előtt?
Hagyjam kihűlni a lekvárt lezárás előtt?
Anonim

Miután a lekvár vagy zselé keményre főtt, vegye le a tűzről, és lefölözze, és percenként 5 percig óvatosan keverje meg, hogy megakadályozza a gyümölcs lebegését. Ezután töltse meg az üvegeket, amíg a lekvár még forró! Ha kiveszi az üvegeket a vízfürdőből, hagyja kb. egy órát, hogy elkezdődjön lehűlni és lezárni.

A lekvárt melegen vagy hidegen kell lezárni?

Ne tegye fel a címkéket addig, amíg a lekvár ki nem hűl – különben a hő miatt nem ragadnak megfelelően, és biztosan leesnek. Tárolja hűvös, száraz és lehetőleg sötét helyen. A túl sok fény nem jó a tároláshoz, míg a nedves vagy párás légkör penészképződést okozhat a lekvár felületén.

Lehűtöd a lekvárt, mielőtt üvegekbe teszed?

Ez a kedvenc részem, de hagyom, hogy a lekvár kihűljön és besűrűsödjön körülbelül 10 percig, mielőttüvegekbe töltené, nehogy a gyümölcs a tetejére szálljon. A lekvárt azonban ne hagyja túl sokáig, mert a langyos lekvár kiváló táptalaj a levegőben jelen lévő penészgombák számára.

Melegen lezárod a befőttes üvegeket?

A lekvárokat, lekvárokat és befőtteket sterilizált üvegekbe kell tenni, és még forrón le kell zárni. Az üvegedényeknek törés és repedésmentesnek kell lenniük. … A higiénia fontos, ezért használjon tiszta konyharuhát az üvegek kézben tartásakor vagy mozgatásakor.

A lekvárom besűrűsödik, ahogy hűl?

Látod, az igazság az, hogy a pektinháló egészen addig nem szilárdul meg, amíg mindenlehűl. Ez azt jelenti, hogy nehéz megmondani, hogy elérte-e a gélpontot, miközben az akció még forró és nehéz. Adja meg a kanalat: Mielőtt elkezdené a lekvárt, tegyen egy tányért néhány fémkanállal a fagyasztóba.

Ajánlott:

Érdekes cikkek
Mi az a dearman a dbt-ben?
Olvass tovább

Mi az a dearman a dbt-ben?

A DBT-ben sok mindenhez hasonlóan a DEAR MAN egy mozaikszó, ami a Describe, Express, Assert és Reforce rövidítése. Ez a négy elem együttesen tökéletes receptet ad a hatékony beszélgetéshez. Hogyan használja a Dearman-t? A DEARMAN technika A D a Leírásra szolgál.

Melyik epizódban találkozik Felicity és Oliver?
Olvass tovább

Melyik epizódban találkozik Felicity és Oliver?

Felicity első jelentős romantikus kapcsolatát a harmadik évad "The Secret Origin of Felicity Smoak" mutatja be. Milyen epizódban játszik Oliver Kiss Felicity? A5. évadának aggasztó fináléja az Arrow azzal az ígérettel hagyott bennünket, hogy Oliver és Felicity újra együtt lesznek, nos, valahogy.

Poinciana Florida jó hely lakni?
Olvass tovább

Poinciana Florida jó hely lakni?

Ez nagyszerű hely az élethez. Nagyon sokszínű lakosság nagyon szívesen látott légkörrel. Az időjárás nagyszerű. Nincs sok tennivaló Poincianában. Mekkora a bûnözési arány Poinciana FL-ben? A bûnözés aránya Poincianában 50,27 1000 lakosra számítva egy normál év alatt.