Négy porfirin hem (vas) csoportot tartalmaz, amelyek lehetővé teszik, hogy az enzim reagáljon a hidrogén-peroxiddal. A katalázt először 1818-ban vették észre, amikor Louis Jacques Thщnard, aki felfedezte a H2O2-t (hidrogén-peroxid), azt javasolta, hogy a lebomlását egy ismeretlen anyag okozza.
Hol található a kataláz?
Ebben az esetben oxigén keletkezik, amikor a hidrogén-peroxid oxigénre és vízzé bomlik a katalázzal érintkezve, amely enzim a májban.
Mi az a kataláz teszt?
A kataláz teszt egy különösen fontos teszt, amelyet annak meghatározására használnak, hogy egy gram-pozitív coccus staphylococcus-e vagy streptococcus-e . A kataláz egy enzim, amely a hidrogén-peroxidot vízzé és oxigéngázzá alakítja. A tesztet könnyű elvégezni; a baktériumokat egyszerűen összekeverik a H2O2.
Mi a kataláz másik neve?
3 Peroxidázok . Peroxidázok, más néven katalázok, szintén az enzimek oxidoreduktáz osztályát képezik, amelyek katalizálják az oxidoredukciós reakciókat. A peroxidáz enzim katalizálja a hidrogén-peroxid vízzé és molekuláris oxigénné történő bomlását (lásd az ábrát). A kataláz egy hem tartalmú enzim.
Mi a kataláz teszt elve?
ALAPELV: A hidrogén-peroxid oxigénre és vízzé bomlását a kataláz enzim közvetíti. Ha kis mennyiségű, katalázt termelő szervezetet viszünk be a hidrogén-peroxidba, gyorsanoxigénbuborékok keletkeznek, amelyek az enzim tevékenységének gáznemű terméke.