Az indiai pale ale egy komlós sörstílus a pale ale szélesebb kategóriáján belül. A pale ale stílusa, amely India pale ale néven vált ismertté, 1815-re elterjedt Angliában, és egyre népszerűbb lett, különösen Indiába és máshová szállított exportsörként.
Mi a különbség az IPA sör és a normál sör között?
Különbség a Lager és az IPA között
A Lager és az IPA két különböző sörmárka. A fő különbség a kettő között a nemzetközi keserűségi egység (IBU). Míg az IPA-k magasabb ugrási szintet mutatnak 40 és 60 IBU között, a lágerek alacsonyabb ugrási szintet mutatnak 20 és 40 IBU között.
Mit jelent az IPA a sörben?
India Pale Ales (IPA), amely számos sörtípust felölel, jellemzőit nagyrészt a komlóból, valamint a gyógynövényes, citrusos vagy gyümölcsös ízekből nyeri. Keserűek lehetnek és magas alkoholszintet tartalmazhatnak, bár a végtermék a felhasznált komló fajtájától függ.
Erősebb az IPA, mint a hagyományos sör?
Az IPA egy ugrott, erősebb pale ale. Ez azonban nem egy kemény és gyors meghatározás. Ahogy az IPA-k erősebbek és dúsabbak, úgy a pale ale-ek is.
Miért olyan népszerűek az IPA sörök?
Miért olyan népszerűek az IPA-k? Az IPA-knak általában kultikus követői vannak. … Az IPA íze egy kicsit testesebb és földesebb, ami más vonzerőt kölcsönöz neki, mint egy lager vagy ale. Szeretünk úgy gondolni egy IPA-ra, mint a sörök lázadójára; van egy éle, amely megkülönbözteti.