A foszfor a legtöbb ember számára előnyös, túlzott fogyasztása káros lehet. A vesebetegségben szenvedőknek gondot okozhat a foszfor eltávolítása a vérükből, és korlátozniuk kell foszforbevitelüket (5).
Jó neked a foszforfogyasztás?
A szervezet foszfort használ a csontok erős és egészséges megőrzésére. A foszfor segít a salakanyagok eltávolításában és a sérült szövetek helyreállításában is. A legtöbb ember étrendje révén elegendő foszforhoz jut. Azonban bizonyos egészségügyi problémákkal, például vesebetegségben vagy cukorbetegségben szenvedőknek módosítaniuk kell foszforbevitelüket.
Milyen élelmiszerben van sok foszfor?
A foszfor nagy mennyiségben található fehérjetartalmú élelmiszerekben, például tejben és tejtermékekben, húsokban és alternatívákban, például babban, lencsében és diófélékben. A gabonák, különösen a teljes kiőrlésű gabonák foszfort biztosítanak. A foszfor kisebb mennyiségben található a zöldségekben és gyümölcsökben.
Mi történik, ha nem eszel foszfort?
A foszforhiány étvágytalanságot, vérszegénységet (alacsony vörösvértestszám), izomgyengeséget, koordinációs problémákat, csontfájdalmat, lágy és deformálódott csontokat, nagyobb kockázatot okozhat fertőzés, égő vagy szúró érzés a bőrön és zavartság.
Mennyi foszforra van szüksége egy nap?
Az egészséges vesék megszabadulnak a szervezetben nem szükséges extra mennyiségektől. Javasoljuk, hogy az egészséges felnőttek 800 mg és 1200 mg közötti foszfort kapjanak minden nap. Egy kiegyensúlyozott,a tápláló étrend rengeteg foszfort biztosít, mert természetes módon megtalálható olyan sok élelmiszerben.
