A tonhalkonzerv eltarthatósága sokkal hosszabb, mint a konzervdobozon kívüli tonhalé. Meglepheti, hogy a tonhalat lezárt dobozban három-öt évig is el lehet tárolni! … A konzerv tonhalkonzervre általában van nyomtatva egy lejárati dátum, amely megmutatja, meddig jó az étel.
Biztonságosan fogyasztható a tonhal a lejárati dátum után?
Válasz: Igen, a tonhalnak rendben kell lennie - feltéve, hogy megfelelően tárolta, és a bontatlan doboz nem sérült meg. … A „betartható” dátum lejárta után a tonhalkonzerv állaga, színe és íze fokozatosan romlik. Tehát puszta minőségi szempontból minél hamarabb eszik meg a tonhalat, annál jobb.
Miért nincs a tonhalnak lejárati dátuma?
Mivel bizonyos konzerváruk élettartamát nehéz pontosan felmérni, az élelmiszer-beszállítóknak nem kell a lejárati dátumot feltüntetniük. Ide tartoznak a tonhal és más konzervek, amelyek eltarthatósága legalább két év.
Honnan lehet megállapítani, hogy a tonhal rossz?
Honnan lehet megállapítani, hogy a nyers tonhal rossz? A legjobb módja szagolni és megnézni a tonhalat: a rossz tonhal jelei a savanyú szag, a tompa szín és a nyálkás textúra; dobja ki a kellemetlen szagú vagy megjelenésű tonhalat.
Meddig tart el a csomagolt tonhal?
A megfelelően tárolt, bontatlan tonhalkonzerv általában körülbelül 3-5 évig marad meg a legjobb minőségben, bár általában ezután is biztonságosan használható.
