A maghéjat eltávolítják, majd a magokat megpörkölik, és kávéhoz hasonlóan használják. A hüvelyben lévő pépet néha táplálékhiány idején megeszik[331]. Figyelem: Szaponint tartalmaznak, és mérgezőek lehetnek.
Ehet guanakasztmagot?
A Guanacaste egy többcélú faj. A magvak ehetőek, nagyon táplálóak, és a babhoz hasonlíthatók. Főzhetők levesekbe és szószokba, vagy pirítva és őrölve lisztet készítsenek. Egyes területeken a magokat pörkölik, és kávéhelyettesítőként használják.
Hogyan termeszted az Enterolobiumot magról?
Csírázási utasítások:
Óvatosan szorítsa ki a magokat satuval vagy kalapáccsal, majd hagyja 24 órán át langyos vízben ázni. Vesse el őket vetési keverékbe, tartsa folyamatosan nedvesen a talajt, és hagyja, hogy körülbelül 25 °C-on csírázzanak.
Milyen gyorsan nő a guanakaszt?
A párás területeken közel 100 százalékos csírázási aránynak köszönhetően a palánták agresszív növekedési viselkedésével együtt könnyen egy méternél tovább nőnek egy év alatt.
Az elefántfül egy fa?
Az Enterolobium cyclocarpum, közismert nevén guanacaste, caro caro, majomfülfa vagy elefántfülfa, virágos fafaj a borsófélék (Fabaceae) családjában. Amerika trópusi régióiban őshonos, Közép-Mexikótól délre Brazília északi részéig (Roraima) és Venezueláig.
