főnév. tömeg főnév. Egy olasz étel Az olasz étel az olasz étel a hagyományos olasz konyha által létrehozott étel. Ez nem egy dolog, mert erősen regionalizált. … Természetesen vannak olyan alapvető élelmiszerek, amelyek megtalálhatók egész Olaszországban, és ma már sok más országban is. Ezek a tészta, pizza, cannoli sütemény desszertek, fagyl alt és vörös- vagy fehérbor. https://simple.wikipedia.org › wiki › Italian_food
Olasz ételek – Egyszerű angol Wikipédia, az ingyenes enciklopédia
sült vagy buggyantott borjúhúsból áll, hidegen tálalva tonhal és szardella majonézben. „Kóstoltunk egy vitello tonnato nevű toszkán ételt is, egy szelet hideg borjúhúst tonhalral, majonézzel és kapribogyóval.
Milyen bor illik a vitello tonnato mellé?
De mit párosítsunk vele?Mivel eredetileg Piemontból származik, egy piemonti fehér, például Roero Arneis vagy a Gavi jó kiindulópontnak tűnik. Más semleges száraz olasz fehérborok, mint például a Vermentino vagy akár egy minőségi Pinot Grigio az Alto Adige-ből, szintén jól illenének.
Honnan származik a vitello tonnato?
De ez egyáltalán nem így van. A Vitello tonnato valójában egy szimbolikus étel olaszországi Piemont hegyvidéki régiójából – olyan étel, amelyet a tengerszint feletti magasságtól függetlenül könnyű elkészíteni.
Mit jelent a tonnato olaszul?
A Tonnato olasz fűszerezés gyakran tonhalból, szardellaból, citromléből, olívaolajból és majonézből készül. Nos, majonéza mi parancsikonunk titka, használhatsz tojássárgákat, és csinálhatod az egészet.
Hogyan kell kiejteni a vitello tonnato szót?
A
Vitello tonnato (ejtsd: „vee-TEL-loh ton-NAA-toh”) egy olasz étel, amely szokatlan kombinációból áll: hideg borjúhúsból és tonhalkonzervből.
