A fűszeres ételek megőrizhetik szívének egészségét. A közelmúltban végzett kutatások kimutatták, hogy ezeknek a paprikáknak a fogyasztása 13 százalékkal csökkenti a szívbetegségek és a szélütés okozta halálozási arányt. A szívbetegséget az elhízás is okozhatja – ami ellen a kapszaicin segíthet.
Jó vagy rossz a fűszeres étel?
A fűszeres ételek egészségesek. A fűszeres ételek nem okoznak fekélyt, de legyen óvatos, ha irritábilis bélszindrómában, diszpepsziában vagy gyulladásos bélbetegségben (IBD) szenved. Alapvetően, ha a fűszeres ételek gyomorfájdalmat okoznak, gondolkozz el evés előtt. A fűszeres ételek nem okoznak aranyeret, de égési érzést érezhet, ha anális repedései vannak.
A fűszeres ételek javítják az immunrendszert?
A forró ételek, például a paprika és a szószok kapszaicin nevű összetevőt tartalmaznak. A kapszaicin nagyon hatékony fájdalomcsillapító lehet, és még helyileg is alkalmazzák neuropátiás fájdalom esetén. A csípős paprika erősítheti az immunrendszert is, segít elűzni a betegségeket okozó baktériumokat.
Miért rosszak neked a fűszeres ételek?
"A csípős paprika, a fűszeres curry és más fűszeres ételek a gyomor gyomornedvének visszafolyását váltják ki a nyelőcsőbe, ami gyomorégést okoz." Dr. Janette Nesheiwat, MD, mondta az INSIDER. Ráadásul sok fűszeres étel tartalmaz egy kapszaicin nevű vegyületet, amely lassítja az emésztést.
A fűszeres ételek károsak a májra?
Új kutatások szerint a kapszaicin napi fogyasztása, aa chili paprika aktív vegyülete jótékony hatással van a májkárosodásra.
