2024 Szerző: Elizabeth Oswald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-13 00:07
Ha allergéneket és nem allergéneket ugyanazon az állványon tárol, az allergént tartalmazó anyagoknak a legalacsonyabb állványon kell lenniük. Az olyan dolgok, mint a földimogyoró a hálós zacskóban vagy a tojás a kartondobozokban, nagy szennyeződési kockázatot jelenthetnek, ha ráesnek az alábbi tárgyakra.
Hogyan kell tárolni az allergéneket tartalmazó élelmiszert?
Tárolás. Az élelmiszer-allergént tartalmazó nyers összetevőket más összetevőktől távol kell tárolni. Tartsa őket lezárt műanyag kukákban, amelyek egyértelműen meg vannak jelölve vagy színkóddal vannak ellátva.
Hol kell feltüntetni az allergén összetevőket?
FSA útmutatója kimondja, hogy az allergén összetevőkre vonatkozó információkat egyértelműen és jól látható helyen kell feltüntetni, például egy menü, tábla vagy információs csomag. Ha nincs előre megadva, jeleznie kell, hogy hol lehet beszerezni.
Miért kell az allergén összetevőket külön tárolni?
Az élelmiszer- és italgyártók felelőssége, hogy azonosítsák allergén anyagokat, amelyeket termékeik tartalmaznak, és intézkedéseket tegyenek annak érdekében, hogy elkülönítsék őket az ugyanabban a létesítményben feldolgozott, nem allergén termékektől. Az allergéneket tartalmazó összetevőket a nem allergén összetevőktől elkülönítve kell tárolni.
Hogyan fogja ellenőrizni az allergén kockázatot a konyhájában?
Mindenkinek megtanítása a házban arra, hogy mosson kezet, mielőtt biztonságos élelmiszerekhez nyúlna. Legyen külön edénykészletük a biztonságos és a nem biztonságos élelmiszerekhez. És tanítson meg mindenkit az összes munkalap tisztítására az étel elkészítése előtt. Korlátozza az ételfogyasztást a konyhájában – hogy az emberek ne vigyék el az allergéneket a ház más területeire.
Ajánlott:
Kell címkézni a besugárzott élelmiszereket?
Címkézés Ha a teljes élelmiszereket besugározták, az FDA előírja, hogy a címkén szerepeljen a radura szimbólum és a "besugárzással kezelt" vagy "besugárzással kezelt" kifejezés. Mégis, ha besugárzott összetevőket adnak olyan élelmiszerekhez, amelyeket nem sugároztak be, nincs szükség külön címkézésre a kiskereskedelmi csomagolásokon.
Hol kell tárolni a fogkeféket?
A fogkefék tárolásának legjobb módja egyenesben, az ablak közelében. Hagyja a fogkefét levegőn megszáradni minden használat után. Továbbá ne helyezze a fogkefét másik fogkefe közelébe. Ha a fogkefe közel van ahhoz, hogy hozzáérjen egy másikhoz, távolítsa el őket egymástól, hogy megakadályozza a kórokozók, baktériumok és így tovább terjedését.
Hol kell tárolni a peszticideket?
Hol tárolhatók a peszticidek. Tárolja a növényvédő szereket gyerekektől és háziállatoktól távol. Lehetőleg a növényvédő szereket zárt szekrényben, jól szellőző közműben vagy kerti fészerben tároljuk. Soha ne tároljon peszticideket élelmiszerekkel, állati takarmányokkal vagy orvosi kellékekkel vagy azok közelében lévő szekrényekben.
Hol kell tárolni a vészjelző fáklyákat?
Az eszközök jó állapotban tartásának legjobb módja, ha vízmentes tartályban tárolja őket, akár egy felesleges lőszerdobozban. Ha lehetséges, festse pirosra vagy narancssárgára a dobozt, és jelölje meg a „Vészjelzések” címkével. Hol kell tárolni a vészjelző fáklyákat egy sétahajón?
Hol kell tárolni a baromfitermékeket?
A nyers baromfihúst egy tálban vagy a hűtőszekrény aljában lévő tálon kell tárolni. A hűtőszekrény hőmérsékletének 38 fok és 40 fok közötti vagy alacsonyabbnak kell lennie. A friss, nyers baromfit legfeljebb egy-két napig tárolja. Hogyan tárolja a baromfitermékeket?
