Gumó, bizonyos vetőmagnövények speciális tárolószára. A gumók általában rövidek és megvastagodottak, és jellemzően a talaj alatt nőnek. … A burgonya „szemei” rügycsomók a pikkelyszerű levelek hónaljában, amelyek mindegyike új növényké nőhet.
A burgonya zöldség vagy gumó?
Tehát, mivel zöldségnövényként termesztik, zöldségnövényként adóztatják, és a többi zöldséghez hasonlóan főzik és fogyasztják, a burgonya gumó zöldség.
Mi a különbség a gumók és a burgonya között?
Főnevekként a gumó és a burgonya között az a különbség, hogy
gumó egy húsos, megvastagodott föld alatti növény, általában tárolt keményítőt tartalmaz, mint pl. a burgonya vagy nyílgyökér, míg a burgonya egy növényi gumó, a solanum tuberosum, amelyet keményítőtartalmú zöldségként fogyasztanak, különösen Amerikában és Európában.
Mi a célja az olyan gumóknak, mint a burgonya?
A gumók célja élelmiszer- és szaporodásmentés. Természetes körülmények között a szár azon részei, amelyek a gumókat a főszárral összekötik, ősszel vagy télen elpusztulnak. A gumókat a talajban hagyják, és a következő tavasszal bimbóikból hajtásokat tudnak hozni.
Melyek a példák a gumókra?
Az ehető gumók gyakori példái közé tartozik a burgonya, a jicama, a napfotós és a jamgyökér. A gyökérgumókat (például az édesburgonyát vagy a maniókát) gyakran tévesen ebbe a kategóriába sorolják,de mivel duzzadt gyökereik vannak (nem száruk), nem felelnek meg az igazi gumó műszaki számlájának.