: vékony bőr vagy film: mint pl. a: egyes protozoonok (például euglenoidok vagy paramecia) külső membránja b: olyan film, amely a ráeső fény egy részét visszaveri, a többit pedig továbbítja, és egy fénynyaláb felosztására szolgál (mint egy fényképészeti eszközben)
Mi az a pellicule, és mire használják?
A pellice a hús, hal vagy baromfi felületén lévő bőr vagy fehérjebevonat, amely lehetővé teszi, hogy a füst jobban megtapadjon a hús felületén a füstölési folyamat során.
Mi a pellikulus fő funkciója?
A pellice megvédi a fotómaszkot a sérülésektől és a szennyeződésektől . Pellicle, a folyékony tenyészet felszínén történő növekedés, mint a SCOBY-nál. Pellicle (főzés), fehérjék bőre vagy bevonata a hús, hal vagy baromfi felületén, amely lehetővé teszi, hogy a füst jobban megtapadjon a hús felületén a füstölési folyamat során.
Mi az a baktériumszemcse?
A zománc és a dentin felülete magához vonzza a nyálat glikoproteineket és bakteriális termékeket, amelyek létrehozzák a pellicularéteget. Ez a vékony réteg a zománc felületén néhány percen belül kialakul. Ezek a glikoproteinek tartalmaznak prolinban gazdag fehérjéket, amelyek lehetővé teszik a bakteriális adhéziót.
Hogy néz ki a pellicula?
A lazacon jól formázott pellice ragacsos fénye vizuálisan is látható, zseléhez hasonlít. A pellikulus kialakítása választás, és hatékonyabbá válika rövidebb dohányzás olyan, mint a forró dohányzás.
