A laktáz lebontja az élelmiszerben lévő laktózt, így a szervezet fel tudja venni azt. A laktóz intoleranciában szenvedőknél kellemetlen tünetek jelentkeznek tej vagy tejtermékek fogyasztása vagy fogyasztása után. Ezek a tünetek közé tartozik a puffadás, a hasmenés és a gázképződés. A laktózintolerancia nem ugyanaz, mint a tejre adott ételallergia.
Mi a funkciója a laktáznak?
A laktáz az ecsetszegélynél működik a laktózt kisebb cukrokra, úgynevezett glükózra és galaktózra bontja a felszívódás érdekében.
Mi az a laktáz, és miért fontos?
A laktáz egy enzim. Lebontja a laktózt, a tejben és tejtermékekben lévő cukrot. Vannak, akiknek szervezete nem termel elegendő laktázt, ezért nem tudja jól megemészteni a tejet, ami hasmenéshez, görcsökhöz és gázképződéshez vezethet. Ezt "laktóz intoleranciának" nevezik. A laktáz kiegészítő bevitele segíthet a laktóz lebontásában.
Hol van a laktáz a szervezetben?
A laktáz egy enzim (egy fehérje, amely kémiai reakciót vált ki), amely normálisan a vékonybélben termelődik, és a laktóz emésztésére szolgál.
Mi a laktáz a biológiában?
A laktáz egy, a bélben jelenlévő enzim, amely a komplex laktózcukrok egyszerűbb cukrokra, például glükózra és galaktózra történő lebontásáért felelős, amelyeket azután energiához és a testi funkciókhoz lehet hasznosítani..
