A simnel név valószínűleg az ókori római simila szóból származik, amely finomlisztet jelent. … A 17. század körül a díszes simnel sütemények a tavaszhoz kapcsolódnak – az anyák vasárnapi ünnepségén, a húsvéton vagy a böjti vallási böjt „szabadnapján”, amelyet frissítővasárnapként ismerünk.
Mit rejt a Simnel torta?
Simnel tortát a középkor óta fogyasztanak gazdag, édes csemegeként és szimbolikus rituáléként. A gyümölcstorta tetején tizenegy marcipángolyó található, amelyek Krisztus tizenegy apostolát jelképezik Júdás nélkül.
Kiről nevezték el a Simnel tortát?
Lambert Simnel, a Tudor színlelő, aki 1487-ben rövid ideig fenyegette VII. Henrik uralmát, amint Gaskell megjegyezte, valószínűleg egy pék fia volt, aki a nevét a liszt, ami apja készlete volt a kereskedelemben. Ugyanakkor a simnel bármilyen liszttel készült kenyér vagy sütemény megjelölésére is használható.
Miért eszünk Simnel tortát húsvétkor?
A Simnel torta egyfajta gyümölcstorta, amely bőven tartalmaz marcipánt, és húsvétkor fogyasztják, bár korábban kifejezetten az anyák vasárnapjához kapcsolódtak. Amikor az emberek böjtöltek a nagyböjtben, a böjt közepén megjelenő Anyák vasárnapja felüdülést kínált a 40 napos vallási szigor után.
Mi köze van a húsvéti nyuszinak a húsvéthoz?
A nyulak általában szülnek egy nagyotalom babák (úgynevezett cicák), így az új élet szimbólumává váltak. A legenda szerint a húsvéti nyuszi tojást toj, díszít és rejteget, mivel azok az új élet szimbólumai is. Ez az oka annak, hogy egyes gyerekek élvezhetik a húsvéti tojásvadászatot a fesztivál részeként.
