A Zsello zselatint, cukrot és egyéb tartósítószereket tartalmaz, amelyek természetesen gluténmentesek.
Mi a gluténmentes zselatin?
Jell-O márkájú zselatin (valamint a Jell-O instant puding és a Jell-O Cook and Serve puding) valóban gluténmentes (de nem tanúsított gluténmentes)).
Miből készül a zselatin?
A zselatin egy fehérje, amelyet a bőr, inak, szalagok és/vagy csontok vízzel történő felforralásával nyernek. Általában tehenekből vagy sertésekből nyerik.
A Jell-O márka gluténmentes?
Ez a válasz a JELL-O márkájú gyümölcsízű zselatin desszertre vonatkozik: Bármelyik gluténmentes címkével ellátott fajta vagy íz biztonságosnak tekinthető (a 20 ppm FDA döntés) cöliákiában szenvedők számára.
Van glutén a gumimaciknak?
Sok gumimaci márka létezik, de nem mindegyik gluténmentes. Lehetetlen nyomon követni az összes márkát, de az egyik népszerű gumimaci márka (Black Forest márka) gluténmentes.