Hogyan kell felmelegíteni a szaggatókat?

Tartalomjegyzék:

Hogyan kell felmelegíteni a szaggatókat?
Hogyan kell felmelegíteni a szaggatókat?
Anonim

Fedetlen gougères újramelegítése előmelegített 350°F-on. sütő 10 perc, ha hűtött, vagy 15 perc, ha kiolvasztatlan, fagyasztott. A gougère-t melegen tálaljuk.

Hogyan melegítjük fel a fagyasztott gougère-t?

A Gougères sütőlapon lehűthető vagy csővel lefagyasztható, mielőtt fagyasztózsákban tárolnák legfeljebb 2 hónapig. Alternatív megoldásként akár három órával korábban is megsütheti őket, majd 350 fokos sütőben 3-5 percig újramelegítheti közvetlenül tálalás előtt.

Hogyan tartja frissen a gougère-t?

Kikészített guggère-ekhez kanalazzon gömbölyű evőkanál tésztát a szilikon szőnyeggel vagy sütőpapírral bélelt tepsire. Helyezze őket a lehető legközelebb egymáshoz anélkül, hogy megérintené. Lazán fedje le műanyag fóliával. Fagyassza le, amíg megszilárdul, majd helyezze át egy légmentesen záródó edénybe vagy egy cipzáras zacskóba a hosszú távú tároláshoz.

Miért laposak a vájtjaim?

Túl sok tojás hozzáadása . A gougères felfújásának titka a tojás hozzáadása, de ez a lényeg: túl sok tojás és a tészta lesz túl nedves a megfelelő puffadáshoz. … Ha egy picit felkanalaz a spatulával, és visszaengedi a tálba, akkor egy kis „V” tészta hagyjon hátra a spatulán.

Hűthető a gougère tésztája?

A nyaralás még könnyebbé tétele érdekében a gougère tésztát legfeljebb három napig tárolhatja. Vagy fagyassza le a meg nem főzött egyes felfújásokat a sütőlapon, amíg meg nem szilárdul, majd tárolja őket zacskókbanmélyhűtő. Vagy melegítse újra a néhány órával korábban megsült gougère-t.

Ajánlott:

Érdekes cikkek
A törzskönyves kutyaeledel visszahívása volt?
Olvass tovább

A törzskönyves kutyaeledel visszahívása volt?

Fémtöredékek miatt visszahívott származású kutyaeledel: élelmiszer- és gyógyszervisszahívás. … A vállalat bejelentette a Pedigree Adult Complete Nutrition száraz kutyaeledel eredeti visszahívását augusztus 26-án, és 22 zacskóra korlátozta, amelyet négy állam – Mississippi, Arkansas, Tennessee – Dollar General üzleteibe szállítottak.

Hogy történik a halálod után?
Olvass tovább

Hogy történik a halálod után?

A bomlás néhány perccel a halál után kezdődik egy autolízisnek vagy önemésztésnek nevezett folyamattal. Nem sokkal azután, hogy a szív leáll, a sejtek oxigénhiányosak lesznek, és savasságuk megnő, ahogy a kémiai reakciók mérgező melléktermékei elkezdenek felhalmozódni bennük.

Ki a profi a szabad tűzben?
Olvass tovább

Ki a profi a szabad tűzben?

A SULTAN PROSLO egy népszerű Free Fire játékos az indonéz szerverről. A Heroic Tierhez tartozik és a kitűzőpontja 25089. A NESC-IND céhhez tartozik, és sokan a világ legjobb Free Fire játékosának tartják. YouTube-csatornájának, a Dyland PROS-nak több mint 9,5 millió feliratkozója van.