Molekuláris szinten a só feloldódik vízben az elektromos töltések miatt, valamint abból a tényből adódóan, hogy a víz és a sóvegyületek is polárisak, ellenkező oldalon pozitív és negatív töltések találhatók. a molekulában.
Hogyan érheti el, hogy a só gyorsabban oldódjon fel a vízben?
A hő segíthet egyes anyagok gyorsabb feloldódásában a vízben. A só például gyorsabban oldódik fel forró vízben, mint hideg vízben.
A só feloldódik a vízben kémiai vagy fizikai?
Például a só vízben való feloldódását általában fizikai változásnak tekintik, azonban a sóoldatban lévő kémiai anyagok (hidratált nátrium- és klórionok) különböznek a sóoldatban lévő anyagoktól. szilárd só.
Mennyi só oldódik fel vízben?
20 °C-on egy liter víz körülbelül 357 gramm sót képes feloldani, 26,3 tömegszázalékos koncentrációban. Forráskor (100 °C) az egy liter vízben feloldható mennyiség körülbelül 391 grammra nő, a koncentráció 28,1 tömegszázalék.
Mennyi idő alatt oldódik fel a só a vízben keverés nélkül?
Az a paraméter azt az időt jelenti, amely alatt a nátrium-klorid minta 0 °C-on keverés nélkül feloldódik, tehát ez az eredmény azt jelzi, hogy a nátrium-klorid minta 0 °C-on keverés nélkül 2457 másodperc alatt feloldódik(40 perc 57 mp).