A Reynolds Consumer Products, a Cut-Rite viaszpapírt gyártó cég webhelye azt írja, hogy viaszpapír használható a sütőben mindaddig, amíg nincs közvetlen hőhatásnak kitéve. Ez azt jelenti, hogy használhatod a tepsi kibélelésére, amikor tortákat, brownie-kat vagy muffinokat sütsz. … Sütés és kihűlés után késsel lazítsa meg a torta oldalát.
Mi történik, ha viaszpapírt teszel a sütőbe?
Martha Stewart szerint a fő különbség a kettő között az, hogy a pergamenpapír hőálló, míg a viaszpapír soha, de soha nem kerülhet a sütőbe. … A viaszpapír viszont be van vonva, nos, viasz. A viasz viszont beleolvadhat a finom pékáruba – vagy ami még rosszabb, akár tüzet is gyújthat a sütőben.
A viaszpapír megég a sütőben 350 fokon?
Amikor viaszpapírt teszel a sütőbe, és az nagyon felforrósodik, a viasz olvadni kezd. Az a hiedelem, hogy legalább 450 Fahrenheit-fokon kell sütni, hogy a viaszpapír lángra lobbanjon, hamis. Ez a papír 350 Fahrenheit-fok normál sütési hőmérsékleten tüzet gyújt, és tüzet is gyújt.
Használható viaszpapír a sütőben való főzéshez?
A pergamenpapírral ellentétben azonban nem hőálló, és ezért ne használja sütőben, mert a viasz megolvadhat, sőt meggyulladhat. … A sütőlapok és tortaformák kibélelése mellett ez az olcsó papír számos feladathoz használható, a hozzávalók kiöntésétől a hal gőzöléséig.
A viaszpapír mehet a sütőbe 400 fokon?
Nem, ne használjon viaszpapírt a sütőben . A viasz magas hőmérsékleten megolvad, és a papír meggyulladhat.
