Egy sült pite 6 hónapig lefagyasztható, ez hosszabb fagyasztási idő, mint egy sületlen pite. A minőségromlás a fagyasztóban töltött idővel növekszik. A piték az itt javasoltnál hosszabb ideig is lefagyaszthatók, de a minősége jelentősen romlik a hosszabb fagyasztási idővel.
Le tudja fagyasztani a boltban vásárolt pitét?
Csomagolja be szorosan műanyag fóliába és fóliába, vagy tegye egy fagyasztózsákba. Ezek a piték lefagyaszthatók akár két hónapig.
Hogyan fagyasztasz le egy sült pitét?
Sütjük meg a pitét, és hagyjuk teljesen kihűlni. Tegye a lepényt fedetlenül a fagyasztóba, amíg meg nem fagy (egy éjszakára). Ha megdermedt, a pitét szorosan csomagolja be műanyag fóliával vagy alufóliával, majd helyezze egy műanyag fagyasztózacskóba, és tegye vissza a fagyasztóba. A fagyasztott, sült gyümölcspiték akár 4 hónapig is elállnak.
Le tudja fagyasztani a már megfőtt pitét?
Míg a pitét sütés után lefagyaszthatja, a legbiztosabb út a legpehelyesebb kéreghez és a legélénkebb gyümölcsízekhez az, ha sütés előtt lefagyasztja a pitét. A következőképpen fagyaszthatja le a gyümölcspástétomokat későbbi sütéshez: … Tegye a pitét fagyasztózsákba, vagy csomagolja be dupla vastagságú fóliába. Lezárás, címkézés, és lefagy akár négy hónapig.
Le tudja fagyasztani az összes pitét?
Általában bármilyen gyümölcsöt vagy pudingos lepényt lefagyaszthat, amely sütőben sül meg, és nincs hozzá semmilyen egyéb kiegészítő (például tejszínhab vagy habcsók). Két nagy kivétel van ez alól a szabály alól: 1. Ne fagyassza le a pitétamelyek kukoricakeményítőt használnak a töltelékben.
