Mioglobin, egy fehérje, amely állatok izomsejtjeiben található. Oxigéntároló egységként működik, oxigénnel látja el a dolgozó izmokat. A búvár emlősök, például a fókák és a bálnák képesek hosszú ideig a víz alatt maradni, mivel izmaikban nagyobb mennyiségű mioglobin található, mint más állatoké.
Hol található a mioglobin?
A mioglobin a szívében és a vázizmokban található. Ott felfogja az oxigént, amelyet az izomsejtek energiaként használnak fel. Ha szívrohamot vagy súlyos izomkárosodást szenved, mioglobin szabadul fel a vérébe.
A mioglobin ugyanaz, mint a vér?
A mioglobin a hem vastartalmú fehérje, amely színt ad a húsnak, és kiváló vasforrás. A mioglobin oxigént tárol az izomsejtekben, és hasonló a hemoglobinhoz, amely oxigént tárol a vérsejtekben.
Mi a különbség a mioglobin és a hemoglobin között?
A hemoglobin egy heterotetramer oxigénszállító fehérje, amely a vörösvértestekben (eritrocitákban) található, míg a mioglobin egy monomer fehérje, amely főleg az izomszövetben található, ahol intracelluláris tárolóhelyként szolgál. oxigénhez.
Mi okozza a mioglobin felszabadulását?
A mioglobin felszabadul az izomszövetből sejtpusztulás és a vázizom sejtmembránjának permeabilitásának megváltozása következtében.