Csak egy íze van a Doritosnak, amelyet a Frito Lay gluténmentesnek tart, ez a DORITOS® pirított kukoricatortilla chips. Ez azt jelenti, hogy a Doritos számos ízénél fennáll a keresztszennyeződés lehetősége a gyártási folyamat során. …
Minden Doritos gluténmentes?
A Doritos nem tartalmaz glutén összetevőket. Az egyetlen Doritos fajta, amely gluténmentes címkével van ellátva, a Simply Organic White Cheddar ízű Doritos.
Ehetik-e a cöliákusok Doritost?
A 100%-os biztonság érdekében a cöliákiában szenvedők csak egyen olyan Doritost, amelyen a „gluténmentes” felirat szerepel. Bár a Frito-Lay minden egyes futtatás után alapos tisztítást végez, nem tudják garantálni, hogy az alsó listán szereplő Doritos gluténmentes 20 ppm alatt. A fent felsorolt Doritos ízek valószínűleg glutént tartalmaznak.
Mennyi glutén van Doritosban?
Van Doritos glutén? Ezt az ízt a Frito-Lay jóváhagyta, hogy 20ppm-nél kevesebb glutént tartalmazzon. Míg technikailag ezek a Doritok nem tartalmaznak glutén-összetevőket, a Frito-Lay nem hagyta jóvá, hogy 20 ppm-nél kevesebb glutént tartalmaznak, ezért nincsenek gluténmentes címkével.
Milyen chips gluténmentes?
Sok márkájú burgonyachips gluténmentes, köztük a személyes kedvencem, a Cape Cod burgonya chips, az Eatsmart Naturals burgonya chips (a Garden Veggie Crisps), a Food Should Taste Good chips, Vízforraló márkájú burgonya chips, Frito-Laymárkájú chipek, Utz, Terra és POPchips.
