2024 Szerző: Elizabeth Oswald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-13 00:07
A zsenge fűszernövények tárolásának legjobb módja, ha levágjuk a száruk alját, eltávolítjuk a fonnyadt vagy barna leveleket, és egy literes edénybe Befőttesüveg vagy vizespohár körülbelül egy hüvelyknyi vízzel az alján, mint a virágoknál. (Ha fedős edényről van szó, akkor fedőt is tehetsz rá!
Hogyan tartják hosszabb ideig frissen a fűszernövényeket?
A gyógynövények vízbe helyezése helyett tekerje be a szárakat egy nedves konyharuhába, tegye műanyag edénybe vagy csomagolja műanyag fóliába, majd tárolja a hűtőszekrény. A nedves papírtörlő gondoskodik arról, hogy a fűszernövények ne száradjanak ki, és akár 2 hétig is frissek maradnak.
Hogyan lehet elérni, hogy a fűszernövények hosszabb ideig elálljanak a hűtőben?
A fűszernövényeket hosszában, egyetlen rétegben elrendezzük egy enyhén nedves papírtörlőn. Lazán tekerje fel a fűszernövényeket, és tegye vissza zárható műanyag zacskóba vagy műanyag fóliába. Hűtőszekrényben tárolandó. Ez a technika jól működik zsályával, sós fűszerekkel és metélőhagymával is.
Lefagyaszthatja a friss fűszernövényeket későbbi felhasználásra?
Válasszon: vagy lefagyaszthatja fűszernövényeit jégkocka tálcában, vagy laposan tárolhatja őket egy fagyasztózsákban, így egy vékony "tégla" gyógynövényeket hozhat létre. szakaszokat bonthat, amikor csak akarja. … Ha a kockák megdermedtek, helyezze át őket egy fagyasztózsákba hosszú távú tárolás céljából.
Tárolhatók a friss fűszernövények szobahőmérsékleten?
Harold McGee szerint a bazsalikom azideális esetben szobahőmérsékleten tárolandó, nem hűtőszekrényben, mert érzékeny a hideg miatti károsodásra. Szükség szerint cserélje ki a vizet: Cserélje ki a vizet néhány nap múlva, ha a víz elkezd elszíneződni.
Ajánlott:
Hogyan tároljuk a nyakörv zöldjét?
Tartsa meg a friss gallérzöldet, különben pirosat fog látni - Collard Greens Ne mossa. Ne öblítse le a zöldségeket tárolás előtt. Zárja le a leveleket egy Glad-ban ® Élelmiszertároló cipzáras táska, amely a lehető legtöbb levegőt szorítja ki bezáráskor.
Hogyan tároljuk a kútvizet hosszú távon?
Tippek a biztonságos víz tartályban való tárolásához tisztítás és fertőtlenítés után: Jelölje fel a tartályt „ivóvízként” és tüntesse fel a tárolás dátumát. Cserélje ki a tárolt vizet hathavonta. A tárolt vizet hűvös (50–70°F) hőmérsékletű helyen tartsa.
Mikor ülteted el a fűszernövényeket?
Az egynyári növények, mint a bazsalikom, a koriander és a nyári sós, gyorsan növekszenek, és közvetlenül vethetők cserépbe ha tavasszal felmelegszik a hőmérséklet. Vagy akár hat héttel az utolsó fagy előtt elkezdheti a magvakat beltéren. Hány hónapban ültetsz gyógynövényeket?
Hogyan tároljuk az édesburgonyát?
Az édesburgonya tárolása Kerülje az édesburgonya hűtőszekrényben való tárolását, mert ez kemény közepét és kellemetlen ízt eredményez. Ehelyett az édesburgonyát hűvös, száraz, jól szellőző edényben tárolja. A legjobb eredmény érdekében tárolja őket pincében vagy gyökérpincében, távol az erős hőforrásoktól.
Hogyan tisztítsuk és tároljuk a frissen tojtott tojást?
Mossa ki a tojásokat folyó víz alatt a csapból, vagy permetezze be meleg vízzel a tojásokat mosógépben vagy drótkosarakban. Hagyja leülni, és egyenként törölje szárazra egy száraz papírtörlővel. Helyezze a tiszta tojásokat egy másik kosárba vagy lapra.
