A Laksa egy Délkelet-Ázsiában népszerű fűszeres tésztaétel. A Laksa különféle típusú tésztákból áll, leggyakrabban vastag rizstésztából, olyan feltétekkel, mint a csirke, a garnéla vagy a hal. A laksa legtöbb változatát gazdag és fűszeres kókuszlevessel vagy savanyú asammal fűszerezett húslevessel készítik.
Milyen nemzetiségű a laksa leves?
A laksa lényegében egy fűszeres tésztaleves. Míg leginkább Malajziához és Szingapúrhoz kötik, Indonéziában és Dél-Thaiföldön is népszerű.
Laksa vietnami?
A
Laksa egy fűszeres tésztaleves Malajziából, más délkelet-ázsiai megyékben is megtalálható, például Szingapúrban és Indonéziában. A Laksa, ahogy itt Ausztráliában ismerjük, kókuszlevesből készül, amely fűszeres és illatos.
Ki találta fel a laksát?
Laksa eredete. Sok elmélet létezik a laksa eredetéről. Indonéziában Laksa állítólag a kínai tengerparti települések és a kulináris kultúrák kínai kereskedők és a bennszülöttek keveredéséből született. Malajziában a Laksát a feltételezések szerint kínai bevándorlók indították el Malaccában.
Honnan származik asam laksa?
Az étel pontos eredete ismeretlen, de úgy gondolják, hogy Malajzia tengerparti területeiről a helyi halászok körében keletkezett, akik az ételt a rendelkezésre álló hozzávalókból állították össze.. A történelem során az ételből az általunk ismert assam laksa fejlődöttma.