A legjobb vizes fürdőkonzervek lekvárok, savanyúságok és egyebek készítéséhez
- Otthoni tűzhelylapos vízfürdőkanna. …
- Gyökerek és ágak, rozsdamentes acél betakarítási konzervdoboz. …
- Válaszoljon fellépést a Nemzetközi Endurance vízfürdős konzervdobozhoz. …
- Ball freshTECH elektromos vízfürdőkanna.
Melyik jobb nyomás alatti befőzés, mint vízfürdős?
A nyomás alatti befőzés nagyon hasonlít a vízfürdős befőzésre, bár egy kicsit intenzívebb folyamat. Ahelyett, hogy felforralná az üvegeket és azok tartalmát, nyomás alá helyezi őket. A megnövekedett nyomás az általános hőmérsékletet magasabbra emeli, mint a forrásban lévő víz, és a feldolgozási idők hosszabbak, mint a vízfürdős befőzésnél.
Mi a különbség a vízfürdős kannák és a gőzölős kannák között?
Mi az a gőzölés? A hagyományos vízfürdős befőzéshez az üvegeket forrásban lévő vízbe kell meríteni – ez egy meglehetősen bolondbiztos módszer, amely hatalmas mennyiségű vizet (és energiát) használ fel a víz forrásban tartásához. A gőzzel történő befőzés, ahogy a neve is mutatja, gőzhőt használ az üvegek sterilizálására és lezárására.
Tudsz vízfürdős kannát készíteni?
A vízfürdős befőzési folyamat – Meg tudod csinálni!
Töltsd fel a vízfürdős kannát legalább félig vízzel. Fedjük le, és lassú tűzön pároljuk (180°F), amíg az üvegek megtelnek és konzervdobozba helyezzük. … A szalagoknak illeszkedniük kell az üvegekre. Mossa el az egészet forró, szappanos vízben, és szárítsa meg jól.
Az üvegeknek teljesen meg kell lenniükvíz alá süllyesztve befőzéskor?
Miután minden üvegnek van fedele és gyűrűje, engedje le őket a befőttes edénybe. Győződjön meg arról, hogy az edények teljesen el vannak merülve, és körülbelül egy hüvelyknyi vízzel fedték be (ennyire van szüksége annak biztosítására, hogy forrás közben ne váljanak szabaddá). … Nem akarja, hogy guruljon a víz, amikor benyúl az üvegemelővel.
