Annyi finom módja van a szárított paradicsommal való főzésnek! Különösen szeretem hozzáadni salátákhoz, levesekhez, tésztákhoz, pizzákhoz, frittatákhoz, szendvicsekhez, kekszekhez, pestókhoz és egyebekhez.
Kell szárított paradicsomot főzni?
Szerkesztő: Rachel, ha a paradicsom megszáradt és nincs olajba csomagolva, akkor igen, szeretjük feldarabolni, és forró vízben vagy borban megáztatni, majd lecsepegtetjük használat előtt. … De ha olajba vannak csomagolva, akkor egyenesen használjuk (és egy kis olajat is!
Főzhetsz szárított paradicsomot?
Kezdje azzal, hogy folyó víz alatt öblítse le, hogy megszabaduljon a felesleges sótól, amelyet a tartósításukra használtak. Ezután tegyük a szárított paradicsomot egy edénybe, annyi vízzel, hogy ellepje. Magas fokozaton főzzük, amíg fel nem forrnak, majd kapcsoljuk le a hőt. Hagyja ázni, amíg kihűl és teljesen rehidratálódik.
Hogyan főzsz szárított paradicsommal?
Hogyan használjuk a szárított paradicsomot
- Saláták és szendvicsek: Rehidratálja a paradicsomot egy kis salátaöntettel való pácolással, majd télen élvezze a paradicsomot a salátában vagy szendvicsen. …
- Darált vagy morzsolt szárított paradicsom. Hozzáadjuk az ördögtojás töltelékhez. …
- Paradicsompor: …
- Paradicsom chips: …
- Asz alt paradicsom „Pesto”
A szárított paradicsom káros?
A napon szárított paradicsom kiváló forrás likopin, amely segíthet csökkentenibizonyos egészségügyi állapotok, például bizonyos rákos megbetegedések és az életkorral összefüggő makuladegeneráció kockázata. A napon szárított paradicsom a következő anyagok jó forrása is: C-vitamin. K-vitamin.
